חרדל בטעמים שונים

מצרכים

חרדל אגוזים:

• 150 גר' חרדל
• 1 כף דבש
• 170 אגוזי מלך
• 1 כפית חזרת לבנה

חרדל בזיליקום:

• 150 גר' חרדל
• 1/2 כוס בזיליקום טרי קצוץ
• 3 כפות דבש (אם משמנים את הכף בשמן זית הדבש מחליק לתערובת והטעם משתפר)

חרדל שמיר:

• 150 גר' חרדל
• 1/2 כוס דחוסה שמיר קצוץ
• 1 כף סוכר חום
• קורט מוסקט טחון

הכנה

חרדל אגוזים:

1. מכניסים את האגוזים לבלנדר וטוחנים.
2. מוסיפים את כל שאר המצרכים וטוחנים עוד 20 שניות.
3. טועמים ומתקנים את הטעם.

חרדל בזיליקום:

1. מכניסים את כל המצרכים לבלנדר ומערבלים כדקה.

חרדל שמיר:

1. מערבלים יחד את כל המצרכים בבלנדר כדקה.