אין יותר פשוט להכנה מזה וגם טעים.
את הטעם אפשר לשנות ולגוון לפי מה שמתחשק להוסיף למצות.
מצרכים
- 3 מצות שבורות לאורכן (כמה שאפשר)
- כפית שמן או מים
- 4 כפות אבקת מרק בצל
- 1 כף צ'ילי גרוס
הכנה
- בסיר קטן מבשלים יחד תוך ערבוב מתמיד את השמן עם אבקת המרק בצל עד שרואים בועות.
- מורידים את הסיר מהאש ובעזרת מברשת מורחים כל חתיכת מצה משני הצדדים בבלילה.
- מניחים כל מצה מרוחה על תבנית אפייה מצופה בנייר אפייה.
- מפזרים על כל מצה קצת מהצ'ילי הגרוס.
- אופים 15 דקות בתנור או טוסטר אובן בחום של 150°.
- מגישים עם סלט חי או שמפוררים על הסלט.
