צלי בטטות ושומר בשמן זית

רק בטטות ושומר בתנור ומקבלים מעדן.
כל כך פשוט להכנה וכל כך טעים.

מצרכים

• 3 ראשי שומר חתוכים לרבעים
• 2 בטטות קלופות וחתוכות לשמיניות
• 1/3 כוס שמן זית
• 1 כף מלח גס
• 1 כפית פלפל שחור גרוס

הכנה

1. מסדרים את השומר והבטטות בתבנית חסינת חום.
2. מזלפים על כל הירקות את שמן הזית.
3. ממליחים ומפלפלים.
4. אופים 20-30 דקות בתנור שחומם ל160° או עד שהירקות רכים.