סלט חסה ברוטב טחינה ושום

אין יותר פשוט ויותר טעים מחסה עם טחינה וגם זיתים.

מתכון שנתן אריק שרף ממלכיה.

מצרכים

מערבבים יחד את השום הכתוש, הטחינה ומיץ הלימון עד לקבלת עיסה לבנה.

אם רוצים מוסיפים זיתים שחורים מגולענים.