שילוב כל כך מיוחד.
שלושה מרכיבים כל כך בריאים וטעימים.
מתכון שנתנה יפה כהן מהזורעים.
מצרכים
- 4 תפוחים לא קלופים (איזה שאוהבים)
- 2 כפות טחינה גולמית
- 2 כפות דבש
- 1/2 קנמון
- חופן שקדים פרוסים
הכנה
- חותכים כל תפוח לחצי לרוחבו.
- מכניסים את חצאי התפוחים לקערה שמתאימה לבישול במיקרוגל.
- מבשלים את התפוחים במיקרוגל בעוצמה גבוהה 6 דקות.
- בעזרת כפית/ כפית פריזאן / סכין קטנה מוציאים מהתפוח את הגרעינים והסיבים.
- מערבבים יחד את הטחינה הדבש והקינמון לממרח.
- מניחים כפית ממרח טחינה ודבש על כל תפוח.
- מניחים כמה שקדים פרוסים מעל כל תפוח.
- מכניסים ל-4 דקות לתנור שחומם ל200°-190°.
