סלט חסה עשיר עם רוטב מיוחד.
הכנה קצרה ומהירה.
מתכון שנתנה אירית יואש ממעגן.
מצרכים
- ראש חסה קרוע לחתיכות
- 1/2 שקית עלי בייבי
- 1/2 ק"ג סלסלת עגבניות שרי
- 1 כוס אגוזי פקאן ואגוזי מלך
- 1/2 כוס שמן זית
- 1 כפית שום כתוש
- 3-4 כפות רוטב סויה
- ½ 1 כפיות חרדל
- 2 כפות סילאן
- 2-3 כפות חומץ בלסמי
הכנה
- מכינים סלט חסה עם עלי בייבי, עגבניות שרי, אגוזי פקאן ואגוזי מלך.
- מכניסים את כל המצרכים למעט האגוזים בצנצנת בגודל מתאים ומנערים היטב.
- שופכים את הרוטב על כל הסלט.
