סלט חמוץ מתוק מיוחד.
כדאי לתת לסלט לפחות חצי שעה מנוחה לפני ההגשה למיזוג הטעמים.
מתכון שנתנה רחלי גיל אור מחיפה.
מצרכים
- 8 גזרים חתוכים לגפרורים
- 1 חבילה עירית קצוצה
- 1/2 כוס חמוציות לא מתוקות
- 1 כוס אגוזים מסוכרים
- 3 כפות סוכר
- 1/2 כוס שמן זית
- 4 כפות חומץ
- 1 כפית מלח
- 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
הערה: הדסה גורן ממגידו מוסיפה גם 2 כפות חרדל לרוטב
הכנה
- מערבבים יחד את כל המצרכים.
