מעדן כרובית במיונז

מתכון שנתנה חנה ירקוני מקיבוץ כנרת.

מצרכים

• 1 כרובית שלמה
• 1/3 כפות מיונז
• 3 כפות אבקת מרק בצל
• 1 כף שומשום

הכנה

1. מבשלים את הכרובית במים רותחים 5-7 דקות רק עד שהיא קצת מתרככת.
2. מסננים אותה מהמים ומניחים בכלי חסין חום.
3. מערבבים יחד את המיונז עם אבקת המרק בצל ושופכים על כל הכרובית.
4. מפזרים את השומשום מעל.
5. אופים בחום בינוני כ-20 או עד שהכרובית משחימה יפה.