סלט סלרי עם חמוציות ובוטנים

הסלרי מוסיף קראנץ' רענן, והחמוציות מעניקות מתיקות חמוצה שמאזנת את הטעמים.
זהו סלט שמתאים במיוחד לצד מנות עיקריות או כמנה ראשונה מרעננת.

מתכון שנתנה רחלי ממוקה מפתח תקווה.

מצרכים

• 7 גבעולי סלרי ללא העלים
• חמוציות
• בוטנים קלויים גרוסים
• 2 כפות שמן זית
• 1 כפית מלח
• 1/2 כפית פלפל גרוס
• 1 כף מיץ לימון
• אפשרות: כפית דבש

הכנה

1. חותכים את גבעולי הסלרי לקוביות.
2. מערבבים את הכול.