הירק הכי בריא.
אפשר לזלול אותו בלי כלום אבל עם קצת תבלינים הוא מעדן.
אין צורך באפייה ארוכה, כמה דקות וזה מוכן לאכילה.
מתכון שנתנה שוש עטר מנצרת עלית.
מצרכים
- 400 גר' ברוקולי טרי מבושל או קפוא חלוט
- פלפל שחור
- אבקת מרק עוף
- כמון
- פפריקה מתוקה
- רוטב צ'ילי מתוק
הכנה
- בקערה מערבבים יחד את הברוקולי עם כל התבלינים למעט רוטב הצ'ילי.
- מסדרים את הברוקולי המתובל בתבנית אפייה.
- שופכים על פני כל הברוקולי מרוטב הצ'ילי המתוק.
- אופים בתנור.
